Приглашаем на курс «Аюрведическая кулинария» в рамках проекта Академия Женских Искусств. На курсе Вас ждет интереснейшая программа! За 4 занятия Вы:
- получите знания о технологии приготовления аюрведических блюд
- приобретете практические навыки в их приготовлении
- узнаете как влияет пища на нашу энергию и как привести в баланс свое тело и настроение с помощью питания
....и многое многое другое.
Темы занятий:
1 занятие (6 сентября)
• Энергия как необходимая составляющая здоровой жизни
• Какие источники получения энергии мы знаем?
• Что такое здоровье?
• Продукты, положительно влияющие на тело человека
• Время переваривания продуктов
• Принципы приготовления пищи
2 занятие (13 сентября)
• Определение Аюрведы
• Пять элементов, из которых состоит Мироздание
• Доши
• Дисбалансы дош, причины и признаки
3 занятие (20 сентября)
• Вкусы
• Советы для правильного питания
• Особенности питания для каждой из дош
• Почему мудрые люди выбирают вегатарианство
• Влияние сезонов на конституцию (доши)
4 занятие (27 сентября)
• Типы пищи
• Сатвическая пища
• Раджастическая пища
• Тамасическая пища
• Привычки в питании вредные для здоровья
На занятиях у участниц будет возможность самим приготовить аюрведические блюда под руководтвом нашего мастера (и затем их отведать:))
Мастер: Сергей Овчарук - сертифицированный преподаватель курсов Аюрведической кулинарии. Обучался у преподавателей из Индии (Вайшали Ганокар и Каушани Десай). С 2009 года и по настоящий момент организовывает питание на различных йоговских фестивалях и мероприятиях. Уже несколько лет проводит авторские курсы и мастер-классы по всей территории СНГ. Преподает для шеф-поваров российских ресторанов, проводит регулярные занятия по здоровому питанию и аюрведической кухне для широкой публики.
Адрес: Занятия будут проводится в кафе Beetlejuice (Калинина, 7 карта). Мы подготовим все необходимое для занятий.
Время: с 9.30 до 14.00 каждую субботу сентября
Стоимость: - Одно занятие 20 евро
- При оплате всего курса цена 70 евро (скидка 10 евро)
Информация и регистрация:
+375 (29) 619 30 66
+375 (29) 616 09 66
+375 (17) 385 67 31
ПРОСЬБА ПОДТВЕРДИТЬ СВОЕ УЧАСТИЕ ДО 5.09 (ПЯТНИЦА), ТАК КАК НАМ НАДО ЗНАТЬ СКОЛЬКО ГОТОВИТЬ ПРОДУКТОВ
9.30-14.00
